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常见问题

东芝电饭煲怎么调时间|生炊麒麟鱼

生熟的独角兽鱼

原材料:

生鱼(750g),火腿(50g),湿蘑菇(75g),白肉(100g),调味粉,盐,蛋清(1),邵酒,姜和葱,汤,湿water面。

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制作方法:

1.去除生鱼皮。鱼骨头未使用,鱼尾保留使用。将鱼切成两段,并将它们连接在一起,总共24条,然后放入碗中。2.将火腿,蘑菇和脂肪切成24个,然后将脂肪切成薄片,放入鱼片中,加入蛋白质,白葡萄酒,25克盐,25克味精,大葱,化妆料等腌制几下分钟。3.在鱼东芝电饭煲售后菜的底部撒上稀猪油,然后加入脂肪,将火腿和蘑菇夹在每片鱼的中间,放在盘子上,放入蒸锅中,蒸约7分钟,拿出来鱼的头和尾应尽早蒸熟,并放在盘子的头和尾上。4.在炒锅中,加入150克汤,2.5克精制盐,2.5克味精,打成蛋,最后倒入麻油和猪油,即可食用。

特征:

这道菜的颜色是纯白色的,肉质光滑,入口具有独特的风味。适合所有季节。(潮州菜)

美食类型:其他