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常见问题

东芝电饭煲ih|素熘鹅皮

素食鹅皮

所需材料:

350克油性面筋。

东芝电饭煲ih|素熘鹅皮

15克的东芝电饭煲维修水发蘑菇,25克的新鲜竹笋和7.5克的香菜。

40克糖和15克酱油。

醋20克,淀粉20克,姜10克,香油15克,花生油500克(实际食用油75克)。

具体生产方法:

用刀将油质的面筋切成两半,然后将外面翻过来。

取一个碗,加糖,酱油,醋,水淀粉和水制成糖醋酱。

加热锅,加入花生油,加入生姜末,加入蘑菇,笋,红辣椒片和香菜末,倒入糖醋酱汁煮沸,加入麻油煮至热至80%(约200℃),加入面筋,直到其变成o黄色,倒入即可食用,倒入花生油和腌泡汁即可食用。

特征:

它看起来像鹅皮,酥脆而香甜,酸甜。这是美酒佳肴。

菜式:江苏菜