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常见问题

耐热的东芝电饭煲开关西洋烩鸡

西洋烩鸡

原料:

材料鸡、洋葱、蘑菇、番茄汁、青椒丝、火腿

制作方法:

1.将鸡洗净切成块,撒盐、胡椒粉、味精、面粉,煎盘上炉,加入色拉油烧至160℃左右,将鸡放入,煎至两面金黄熟透,加酒稍烧后入盘.

2.将煎盘加油至热,洋葱切丝放入煎盘内炒香,青椒丝加入炒熟;

火腿切丝,磨茹切片稍炒,最后加入蕃茄汁烧至出油为止,再加入鸡汤汁、盐、胡椒粉味精、白糖等调口味,烧在鸡上即可.

特点:

汁红不腻,甜耐热的东芝电饭煲开关西洋烩鸡酸适口.

所属菜系:浙江菜


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